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  • Best technology, perfect quality, true Italian espresso.

S60: you only choose what excellence tastes like

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DÉTAILS DU DESIGN DU PRODUIT

La première machine à café super automatique avec l’aspect et l’apparence d’une machine traditionnelle:

  • Forme latérale en C traditionnelle de LaCimbali
  • Une commande à levier pour des buses à vapeur en acier inoxydable
  • Une trémie élégante et des détails de châssis en chrome
  • Double écran – Écran tactile 7 pouces + Afficheur TFT 11 pouces
  • Clavier traditionnel, conçu avec précision pour garantir une grande vitesse de service

UNE PERFORMANCE HORS DU COMMUN

La S60 est conçue pour les endroits qui nécessitent une machine à café très performante, capable de garantir jusqu'à 260 tasses d’espresso par heure et 600 tasses par jour, des valeurs sans précédent pour les machines super automatiques. La machine assure la continuité du travail même pendant les heures de pointe et une excellente qualité dans la tasse, grâce au groupe café en métal préchauffé à haut rendement et à la haute technologie sensorielle pour gérer et contrôler la phase d'infusion et de distribution.

UNE NOUVELLE INTERACTION ENTRE LE BARISTA ET LA MACHINE

La S60 souhaite inspirer les futurs baristas et les amateurs de café qui recherchent un résultat de qualité supérieure dans la tasse, sans compromettre l'expérience du café fait main, avec tous les avantages d'une nouvelle interaction barista-machine: module Wi-Fi intégré, port USB, haut-parleur de haute qualité et une double interface dynamique. La machine dispose à bord de deux écrans intuitifs, harmonieusement intégrés, qui interagissent entre eux, une solution sans précédent sur le marché des machines super automatiques. Une expérience du café qui peut se rapprocher de celle obtenue avec une machine à espresso traditionnelle mais surtout, offrir les meilleures caractéristiques de l'automatisme.

BUSE À VAPEUR INTELLIGENTE

Buse à vapeur manuelle avec capteur de température intégré, levier de commande et fonction de purge. Conçue pour une préparation plus facile et plus précise des boissons à base de lait, pour le personnel le moins formé au barista le plus compétent. Le capteur intégré indique la température du lait sur l’écran de la machine.

TURBOSTEAM COLD TOUCH

La S60 peut être équipée avec la Buse à vapeur manuelle intelligente et TurboSteam Cold Touch Milk4.
La technologie brevetée Turbosteam permet de chauffer ou de faire mousser automatiquement une grande ou une petite quantité de lait, ce qui garantit une consistance élevée et une qualité professionnelle du barista. Tandis que le Turbosteam est en marche, le barista a les mains libres pour préparer d’autres boissons en économisant et optimisant considérablement le temps de service. La buse à vapeur automatique est facilement programmable pour obtenir 4 recettes de lait chaud avec mousse ou température différente. Le résultat est une mousse de lait épaisse et veloutée.

CONNECTIVITÉ ET ANALYSE DE RENTABILITÉ

La S60 assure tous les avantages de l'Internet des Objets, étant intuitivement connectée grâce au module Wi-Fi intégré, elle a juste besoin d’une connexion Wi-Fi. La communication est bidirectionnelle, où que vous soyez, de Shanghai à Milan, vous pouvez personnaliser l'affichage de la S60, les paramètres des recettes et en même temps analyser toutes les données relatives à la consommation et aux compteurs, ce qui améliore l'analyse et la rentabilité.